
Pour vous permettre d'aller un peu plus loin, je vous suggère de consulter le site de l'Unesco, dont est extraite cette photo. (© Roger-Viollet, 1920)
Sur l'inscription du repas des Français.
Sur l'inscription de la cuisine traditionnelle mexicaine (Etat de Michoacán). Allez donc voir les photos : elles donnent envie de faire le voyage !
Et sur la diète méditerranéenne.